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普洱茶的“六奇”

来源:恒丰食品发布时间:2017-12-29 09:19

普洱茶作为一种专门的茶类,它有与其它茶类截然不同的特点(普洱茶的“六奇”):  

1、产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶;

2、品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树上的鲜叶;

3、原料奇:是用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成;

4、形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状;  

5、品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰;

6、饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶可泡20泡。  

普洱茶的六奇特点,使普洱茶成为可收藏、鉴赏的古董,这是任何茶类都无法具备的特性,因此,普洱茶完全有资格,也应完全成为一种独立的茶类,即“普洱茶类”。